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信州の”おいしさ”をもっと手軽に！発酵レシピコンテスト2023を開催します！
長野県では、味噌をはじめ、日本酒、ワイン、漬物などの発酵食品や、地域の特色を活かした加工食品が数多く作られています。
このたび、これらの発酵食品や加工食品を活用した新しい食習慣を発掘するため、おいしくより手軽に食べられるレシピを募集します。たくさんのご応募お待ちしております！
コンテスト募集期間
令和5年7月14日（金曜日）から令和5年9月15日（金曜日）まで
募集部門
かんたんおかず部門
かんたんスイーツ部門
長野県を代表する発酵食品や加工食品を活用したお手軽レシピ。
応募方法
WEBフォームより応募
詳細については、以下のコンテスト特設ページをご確認ください。
https://www.hakkochoju-nagano.jp/recipe-contest2023/
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