駒ケ根市の「南信州ビール」からシャルドネ・フルーツビール発売

 白ワイン用のブドウ品種「シャルドネ」の果汁を使ったフルーツビール「シャルドネホップ」が、南信州ビール(駒ケ根市)から発売されました。モルトのコクに、ホップやシャルドネの香りがバランス良く重なり、キレのある味わいに仕上がったということです。

 伊那食品工業(伊那市)のグループ会社で生産したシャルドネによる6次産業化の商品で、発売2年目です。今季はシャルドネに酸味が乗り、甘さにキレが加味されました。

 一本330ミリリットル入り、税別476円で販売。かんてんぱぱショップや小売店で販売しています。当ホームページ右側欄の「南信州ビール」のオンラインショップからも注文が出来ます。ご利用ください。

 記事提供:中日新聞WEB版長野版から。 2021年1月21日付。

南信州ビールは名古屋長野県人会法人会員企業様です。

6次産業化で商品化されている「シャルドネホップ」です。

長野県宮田村から。写真提供:中日新聞長野版 2021年1月21日付

南信州ビール・オンラインショップは、こちらから。

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