長野県箕輪町松島にある「燈花」はお花見弁当、全国で「金賞」を受賞

お花見弁当、全国で「金賞」を

受賞しました。

 

長野県箕輪町松島にある「燈花」は割烹屋さんというか、和食レストラン。

 

 経営者は、町の元気印のお一人、藤沢久美子さんです。

 

店内は、黒を基調とした造りで、町屋にいるような優雅な気分になります。

 

漫画と瀬戸物、小物が所狭しと並んでいます。

 

 今回、日本食糧新聞社主催の「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2020」

で最優秀賞です。

 

「催事・イベント部門」で、出品の「お花見弁当」が見事に「金賞」を受賞。

 

まことにおめでとうございます。

 

 商品の独自性、食べた時の満足度が決め手とか。

 

量は少しで品数多く、彩り豊かな手づくり品が並んでいます。

 

イベントには最適ですね。お弁当持ってピクニック。

 

長野県箕輪町の名古屋箕輪線高速バス停の近くです。

旧道沿いに位置して箕輪の旧中心街です。

お立ち寄り下さい。

一部、信濃毎日新聞記事と箕輪町長ブログをお借りしています。

 

 

 

 箕輪町中箕輪の飲食店「和菜 燈花(とうか)」が作った「お花見弁当」が、総菜やお弁当の国内最大級の食の展示会「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2020」の祭事・イベント部門で金賞を受けた。「大人のお子さまランチ」をテーマに十二種類ものおかずが彩る豪勢な内容。新型コロナウイルスの感染拡大の影響で宴会の自粛が続く中、藤沢久美子代表(51)は「お弁当を食べて明るい気持ちになって」と話している。

 大会は、全国から寄せられる総菜や弁当、調理パンといった作品が八部門に分かれて競う。今回は千三百十二点が参加し、「和菜 燈花」は初応募で最高位を獲得した。

 受賞したお花見弁当は定番の唐揚げやハンバーグといったおかずに加え、ローストビーフや大きな焼きエビなどの主役級の品々、煮物や酢の物など盛りだくさん。一度にいろいろな種類を楽しめるようにと、十二の升におかずが彩り豊かに詰め込まれている。

 新型コロナウイルスの影響で、県内初の感染者が見つかった二月二十五日以降、同店も宴会のキャンセルが相次いだ。キャンセルは三十件以上に上り、藤沢代表は「閉店が頭をよぎった」ともいう。そうした中、お花見弁当の受賞が報じられると、「宴会はできないけれど、お昼にお弁当を食べたい」との理由で予約が入るようになった。

 藤沢代表は「厳しい状況が続く飲食店仲間に良いニュースを届けられた。こんな時だからこそ食べてもらう人に元気になってほしい。今まで以上に気持ちを込めて作りたい」と話した。

 弁当の予約は三日ほど前までに電話で。内容は仕入れ具合によって変更がある。千五百円から。ランチや宴会なども完全予約制。

(問)和菜 燈花=0265(98)7401

以上 中日新聞 長野版から。

大人のための和空間で体に優しいごはんと時間を

 

京都の町屋を連想させる優雅な店内で、手づくりのスローフードを提供。壁一面の本棚に漫画が約3,000冊そろうスペースもあり、ゆっくりとくつろげる。定食や、愛情たっぷりの丼物が好評で、旬の地元野菜でつくるおばんざい風の小鉢にもファンが多い。まるで大人のお子様ランチのような「おまかせランチセット」も人気。女子会や宴会、各種お祝いや法要にも対応してくれる。お弁当や仕出し料理も見逃せない。

 

住所

〒399-4601
箕輪町中箕輪9417-3

地図

電話番号 0265-98-7401
営業時間 ランチ11時~14時(予約優先)、夜は予約のみ
定休日 火曜
駐車場 あり (15台)
席数 48 席
交通アクセス  
最寄駅 伊那松島

 

長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9417-3

伊那松島駅出口から徒歩約6分(道案内路線

木ノ下駅出口から徒歩約15分(道案内路線

沢駅出口から徒歩約36分(道案内路線

 

完全予約制の個室でのんびりランチ!

 

平日に伺いました。平日は1500円でいただけるようです。
(休日はプラス2品で2000円)

部屋に通されたあとは注文するわけではなく料理が運ばれてくるのを待ちます。
展示されてあるカゴなどはすべて販売されているようで値札がついています。

待ちに待ったランチは女性受けばっちりの小鉢いっぱい系です。
ちょこちょこ色々食べられるのは至福…
洗ってくれる人ありがとう…

ハンバーグ、天ぷら、お刺身、とろろ、お蕎麦など盛りだくさんです。
ちょこちょこ食べているうちにハァ、お腹いっぱいとなります。

お抹茶とデザートもついて1500円はうれしいですね!
お隣の個室ではマダムたちがゆっくりお話しされていました。
ごちそうさまでした!

 

2020年ゆるキャラ®グランプリ開催中です!

昨年は長野県アルクマが第1位。今年も県内各地域からゆるキャラが出ています。応援してね!

長野県PRキャラクターアルクマ©️長野県アルクマ

会報紙「中京の信州人」原稿募集中です。

  • 会報誌「中京の信州人」へ掲載する原稿を募集しています。
  • 「我が郷里の紹介」は市町村毎に順次掲載しています。
  • 「我が郷里の味自慢」はご自身の腕自慢料理でも結構。
  • 「我が郷里の名士」の候補者とともに寄稿をお願いします。
  • 「我が母校の紹介」は未掲載の学校を順次ご紹介します。

ウイズ コロナ

 新型コロナウイルス感染拡大防止対策における、イベントや行事の中止や延期、施設の利用制限、学校関係に関する情報等については、ホームページでご案内しています。長野県の情報、いざという際の連絡先なども掲載しています。こちら をご覧ください。

長野県人会員募集中です

会員、家族会員、法人会員を

募集中です。 

  ・長野県で生まれた人

  ・長野県で育った人

  ・信州が好きな人

  ・故郷を強く思い中京圏で活躍している現役の人など

  が集っています。

  名古屋長野県人会

  に参加してみませんか。

長野県PRキャラクター「アルクマ」©️長野県アルクマ

名古屋長野県人会を応援して下さい!!

当県人会運営に際しまして、ご理解ご支援ご協力を賜りお礼申し上げます。歴史ある長野県人会の更なる充実と発展のため会員様・法人企業様等からのご支援ご賛同をお願い致します。

長野県移住相談掲示板

長野県内のUターン・I ターン・空き家バンクの各種情報は

掲示板をご覧下さい。

県人会HPスマホ対応

頑張れ!御嶽海!

2020年名古屋場所は

国技館へ。

御嶽海 関脇!に復帰

しました。

御嶽海後援会・県人会応援団

J2松本山雅 頑張れ!

法人会員募集中です。

長野県PRキャラクター「アルクマ」©️長野県アルクマ

県人会法人会員(順不同)

法人会員 長野県大町市

長野県人会会員ブログ 

に会員の皆さん、ブログ記事

を事務局まで投稿して下さい。

      メールにて受付中   

新型コロナウイルス感染拡大防止措置の為、名古屋長野県人会事務局はテレワーク中。   電話受付です。       ご了承をお願いします。

      TEL 052-251-2121